PEMANFAATAN ONGGOK DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG (Musaceaea sp.) UNTUK PRODUKSI ASAM SITRAT OLEH Aspergillus niger BCCF 077 MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION (SSF)

Fitri Nurzanah, Joni Kusnadi, Sudarma Dita Wijayanti

Abstract


abstrak

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2015 Fitri Nurzanah, Joni Kusnadi, Sudarma Dita Wijayanti

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.