SENYAWA BIOAKTIF UBI JALAR JINGGA SEBAGAI AGEN GASTROPROTEKTIF: REVIEW

Ema Lutviana; Novita Wijayanti

SENYAWA BIOAKTIF UBI JALAR JINGGA SEBAGAI AGEN GASTROPROTEKTIF: REVIEW

Authors

Ema Lutviana Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya
Novita Wijayanti

Abstract

abstrak

Published

25-12-2015

How to Cite

Lutviana, E., & Wijayanti, N. (2015). SENYAWA BIOAKTIF UBI JALAR JINGGA SEBAGAI AGEN GASTROPROTEKTIF: REVIEW. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 4(4). Retrieved from https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/483

Download Citation

Issue

Vol. 4 No. 4 (2016)

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

Yunia Galih Purwaningdyah, Tri Dewanti Widyaningsih, Novita Wijayanti, EFEKTIVITAS EKSTRAK BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) SEBAGAI ANTIDIARE PADA MENCIT YANG DIINDUKSI Salmonella typhimurium [IN PRESS SEPTEMBER 2015] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 3 No. 4 (2015)
Hanny Nurhalimah, Novita Wijayanti, Tri Dewanti Widyaningsih, EFEK ANTIDIARE EKSTRAK DAUN BELUNTAS (Pluchea indica L.) TERHADAP MENCIT JANTAN YANG DIINDUKSI BAKTERI Salmonella Thypimurium [IN PRESS JULI 2015] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 3 No. 3 (2015)
Eni Suryani, Wahono Hadi Susanto, Novita Wijayanti, KARAKTERISTIK FISIK KIMIA MINYAK KACANG TANAH (Arachis hypogaea) HASIL PEMUCATAN (KAJIAN KOMBINASI ASDORBEN DAN WAKTU PROSES) [IN PRESS JANUARI 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 1 (2016)
Henita Listianing Raji Putri, Addiena Hidayati, Tri Dewanti Widyaningsih, Novita Wijayanti, Jaya Mahar Maligan, PENGENDALIAN KUALITAS NON DAIRY CREAMER PADA KONDISI PROSES PENGERINGAN SEMPROT DI PT. KIEVIT INDONESIA, SALATIGA: KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS JANUARI 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 1 (2016)
Yulina Lailatul Maslukhah, Tri Dewanti Widyaningsih, Elok Waziiroh, Novita Wijayanti, Feronika Heppy Sriherfyna, FAKTOR PENGARUH EKSTRAKSI CINCAU HITAM (Mesona palustris BL) SKALA PILOT PLANT: KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS JANUARI 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 1 (2016)
Maria Pesona Nuansa, Wahono Hadi Susanto, Novita Wijayanti, KARAKTERISTIK KIMIA FISIK MINYAK KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) PASCA NETRALISASI (KAJIAN KONSENTRASI NaOH DAN LAMA WAKTU PROSES) [IN PRESS JANUARI 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 1 (2016)
Shela Maliaentika, Sudarminto Setyo Yuwono, Novita Wijayanti, OPTIMASI PENURUNAN KADAR AIR MADU METODE ADSORPTION DRYING DENGAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM) [IN PRESS APRIL 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 2 (2016)
Rivqi Ananda, Sudarminto Setyo Yuwono, Novita Wijayanti, PENGARUH PROPORSI MINYAK DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BUMBU BETUTU INSTAN , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 5 No. 4 (2017)
Rr. Astri Inneke Yunita Wijayanti, Wahono Hadi Susanto, Novita Wijayanti, PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN BUAH NANGKA BUBUR (Artocarpus heterophyllus) DAN PROPORSI GULA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK LEMPOK NANGKA BUBUR , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 5 No. 4 (2017)
Naomi Megananda Mulyadi, Tri Dewanti Widyaningsih, Novita Wijayanti, Renny Indrawati, Leenawaty Limantara, ENKAPSULASI DENGAN KITOSAN-NATRIUM ALGINAT MENGGUNAKAN TEKNIK SPRAY-DRYING DAN FREEZE-DRYING , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 2 (2016)

1 2 3 > >>

SENYAWA BIOAKTIF UBI JALAR JINGGA SEBAGAI AGEN GASTROPROTEKTIF: REVIEW

Authors

Abstract

Published

How to Cite

Issue

Section

Most read articles by the same author(s)

Citedness in Scopus

Make a Submission

Developed By

author_information

Information

template

DOWNLOAD TEMPLATE :

index

INDEX

TOOLS

visitors

VISITORS

Current Issue

Keywords