Arifah EZA, Jariyah J, Rosida DF. OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. JPA [Internet]. 2023 Apr. 30 [cited 2025 May 13];11(2). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/981