Gunawan R, Susanto WH, Wijayanti N. PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KONSENTRASI MAIZENA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMA, DAN ORGANOLEPTIK LEMPOK JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.). JPA [Internet]. 2019 Jan. 6 [cited 2025 Apr. 19];6(1). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/571