Yulianingsih R, Putri WDR, Sriherfyna FH. POTENSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) TERMODIFIKASI ANNEALING SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PRODUK MIE KERING. JPA [Internet]. 2015 Oct. 27 [cited 2025 May 21];4(4). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/451