1.
Prastini AI, Widjanarko SB. PEMBUATAN SOSIS AYAM MENGGUNAKAN GEL PORANG (Amorphophallus mueleri Blume) SEBAGAI BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS [IN PRESS SEPTEMBER 2015]. JPA [Internet]. 2014 Dec. 26 [cited 2025 Jan. 21];3(4). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/274