Yana MF, Kusnadi J. PEMBUATAN YOGURT BERBASIS KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata) DENGAN METODE FREEZE DRYING (KAJIAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI) [IN PRESS JULI 2015]. JPA [Internet]. 2014 Oct. 18 [cited 2025 Apr. 27];3(3). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/243