Sigres DP, Sutrisno A. ENZIM MANANASE DAN APLIKASI DI BIDANG INDUSTRI : KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS JULI 2015]. JPA [Internet]. 2014 Sep. 30 [cited 2025 Apr. 30];3(3). Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/212