Yuliwaty ST, Susanto WH. PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN INSTAN DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L) [IN PRESS JANUARI 2015]. JPA [Internet]. 2014 Apr. 9 [cited 2024 Dec. 3];3(1):41-52. Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/108