Arifah, Elma Zanubi Arifah, Jariyah Jariyah, and Dedin Finatsiyatull Rosida. “OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 11, no. 2 (April 30, 2023). Accessed April 19, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/981.