Hutami, Fenty Dianing, and Harijono Harijono. “PENGARUH PENGGANTIAN LARUTAN DAN KONSENTRASI NaHCO3 TERHADAP PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA PENGOLAHAN TEPUNG UBI KAYU [IN PRESS OKTOBER 2014]”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 2, no. 4 (March 10, 2014): 220–230. Accessed April 27, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/94.