Imami, Rahma Hambyah, and Aji Sutrisno. “PENGARUH PROPORSI TELUR DAN GULA SERTA SUHU PENGOVENAN TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA BOLU BEBAS GLUTEN DARI PASTA UBI KAYU (Manihot Esculenta)”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 6, no. 3 (March 25, 2019). Accessed April 30, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/607.