Maleta, Hana Susanti, and Joni Kusnadi. “PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA CASPIAN SEA YOGHURT”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 6, no. 2 (January 8, 2019). Accessed March 25, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/583.