Yunieta, Mellinda, and Aji Sutrisno. “PENGGUNAAN PASTA UBI KAYU (Manihot Esculenta Crantz) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CAKE (KAJIAN TEKNIK PEMBUATAN CAKE DAN JENIS LEMAK)”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 6, no. 2 (January 8, 2019). Accessed March 18, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/582.