Gunawan, Rudi, Wahono Hadi Susanto, and Novita Wijayanti. “PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KONSENTRASI MAIZENA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMA, DAN ORGANOLEPTIK LEMPOK JAMBU BIJI MERAH (Psidium Guajava L.)”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 6, no. 1 (January 6, 2019). Accessed April 19, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/571.