Sari, Rulyta Aprita, Yunianta Yunianta, and Harsojo Harsojo. “PENGARUH IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN SUHU BEKU SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KEAMANAN PANGAN PADA IKAN PATIN (Pangasius Hypoptalmus)”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 5, no. 4 (February 25, 2018). Accessed April 18, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/549.