Shabrina, Zerlin Ulfa, and Wahono Hadi Susanto. “PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN METODE CABINET DRYER TERHADAP KARAKTERISTIK MANISAN KERING APEL VARIETAS ANNA (Malus Domestica BORKH)”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 5, no. 3 (February 25, 2018). Accessed April 21, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/545.