Hidayati, Anna Nur, Simon Bambang Widjanarko, and Jaya Mahar Maligan. “PEMBUATAN MINUMAN NIRA SIWALAN (Borassus Flabellifer L.) KEMASAN DENGAN TAMBAHAN KOLANG-KALING DAN NATA DE COCO”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 4, no. 3 (March 3, 2017). Accessed April 18, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/414.