Pratama, Ferry, Wahono Hadi Susanto, and Indria Purwantiningrum. “PEMBUATAN GULA KELAPA DARI NIRA TERFERMENTASI ALAMI (KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI ANTI INVERSI DAN NATRIUM METABISULFIT) [IN PRESS SEPTEMBER 2015]”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 3, no. 4 (October 29, 2014). Accessed April 24, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/250.