Yana, Malsa Fian, and Joni Kusnadi. “PEMBUATAN YOGURT BERBASIS KACANG TUNGGAK (Vigna Unguiculata) DENGAN METODE FREEZE DRYING (KAJIAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI) [IN PRESS JULI 2015]”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 3, no. 3 (October 18, 2014). Accessed April 30, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/243.