Yanuar, Shenna Eka, and Aji Sutrisno. “MINUMAN PROBIOTIK DARI AIR KELAPA MUDA DENGAN STARTER BAKTERI ASAM LAKTAT Lactobacillus Casei [IN PRESS JULI 2015]”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 3, no. 3 (September 30, 2014). Accessed April 25, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/213.