Tangkeallo, Christiani, and Tri Dewanti Widyaningsih. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS MIANA KAJIAN JENIS BAHAN BAKU DAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE [IN PRESS OKTOBER 2014]”. Jurnal Pangan dan Agroindustri 2, no. 4 (March 23, 2014): 278–284. Accessed April 30, 2025. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/100.