Sari, F. K., P. V. Dheasandra, L. Luthfiya, N. A. Mahmudah, S. Annayah, and A. P. Putri. “ORGANOLEPTIC ANTIOXIDANT ACTIVITY, AND VITAMIN C ANALYSIS ON JAMBLANG (Syzygium Cumini L.) SEEDS COFFEE”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 11, no. 2, Apr. 2023, doi:10.21776/ub.jpa.2023.011.02.3.