Al Hazmi, G. G., and H. Harijono. “PENGARUH PENGERINGAN DAN LAMA MASERASI DENGAN PELARUT GANDA ETANOL DAN HEKSANA TERHADAP SENYAWA BIOAKTIF DAGING BIJI PALEM PUTRI (VEITCHIA MERILLII)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 7, no. 2, Aug. 2019, pp. 13-23, doi:10.21776/ub.jpa.2019.007.02.2.