Maligan, J. M., B. M. Amana, and W. D. R. Putri. “ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PRODUK ROTI MANIS DI KOTA MALANG”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 6, no. 2, Jan. 2019, doi:10.21776/ub.jpa.2018.006.02.9.