Sari, R. A., Y. Yunianta, and H. Harsojo. “PENGARUH IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN SUHU BEKU SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KEAMANAN PANGAN PADA IKAN PATIN (Pangasius Hypoptalmus)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 5, no. 4, Feb. 2018, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/549.