Sitompul, A. J. W. S., and E. Zubaidah. “PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PLASTICIZER TERHADAP SIFAT FISIK EDIBLE FILM KOLANG KALING (Arenga Pinnata)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 5, no. 1, Mar. 2017, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/494.