Yuliasih, N. H., and J. Kusnadi. “JURNAL REVIEW: PENGARUH PENAMBAHAN (NH4)2HPO4 DAN GLUKOSA PADA STARTER TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BERAS MERAH”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 4, no. 4, Dec. 2015, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/480.