Novia, H. D., J. Kusnadi, and F. H. Sriherfyna. “PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA DAN WHEY KEJU TERHADAP KARAKTERISTIK DAN UJI ANTIMIKROBA KOMBUCHA AIR KELAPA”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 4, no. 3, Mar. 2017, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/430.