Yana, M. F., and J. Kusnadi. “PEMBUATAN YOGURT BERBASIS KACANG TUNGGAK (Vigna Unguiculata) DENGAN METODE FREEZE DRYING (KAJIAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI) [IN PRESS JULI 2015]”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 3, no. 3, Oct. 2014, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/243.