Trisnawati, M. I., and F. C. Nisa. “PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MIE KERING TERSUBSTITUSI MOCAF [IN PRESS JANUARI 2015]”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, vol. 3, no. 1, May 2014, pp. 237-4, https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/128.