D. A. Retnaningtyas and W. D. R. Putri, “KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR ORANYE HASIL MODIFIKASI PERLAKUAN STPP (LAMA PERENDAMAN dan KONSENTRASI) [IN PRESS OKTOBER 2012]”, JPA, vol. 2, no. 4, pp. 68–77, Feb. 2014.