H. Fikri and E. Zubaidah, “PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA KEFIR WORTEL HASIL PRODUKSI ALAT INUVINE (INTEGRATED UV PASTEURISATION AND CHEMOSTAT FERMENTATION KEFIR MACHINE)”, JPA, vol. 7, no. 1, pp. 1–11, Jul. 2019.