S. T. Yuliwaty and W. H. Susanto, “PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN INSTAN DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L) [IN PRESS JANUARI 2015]”, JPA, vol. 3, no. 1, pp. 41–52, Apr. 2014.