C. Tangkeallo and T. D. Widyaningsih, “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS MIANA KAJIAN JENIS BAHAN BAKU DAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE [IN PRESS OKTOBER 2014]”, JPA, vol. 2, no. 4, pp. 278–284, Mar. 2014.