Arifah, E. Z. A., Jariyah, J. and Rosida, D. F. (2023) “OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 11(2). doi: 10.21776/ub.jpa.2023.011.02.5.