Sandi, Y. T. and Zubaidah, E. (2014) “PEMBUATAN SAKE BERBASIS UBI KAYU (Manihot esculanta crantz) (KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI STARTER Saccharomyces cereviceae) [IN PRESS OKTOBER 2014]”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2(4), pp. 1–9. Available at: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/72 (Accessed: 15 May 2025).