Anggraeni, D. A., Widjanarko, S. B. and Ningtyas, D. W. (2014) “PROPORSI TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri Blume) : TEPUNG MAIZENA TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS AYAM [IN PRESS JULI 2014]”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2(3), pp. 214–223. Available at: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/70 (Accessed: 18 May 2025).