Puspitasari, A., Susanto, W. H. and Wijayanti, N. (2019) “PENGARUH PROPORSI MAIZENA:SLURRY DAN LAMA PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK LEMPOK WALUH”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 6(2). doi: 10.21776/ub.jpa.2018.006.02.5.