Maleta, H. S. and Kusnadi, J. (2019) “PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA CASPIAN SEA YOGHURT”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 6(2). doi: 10.21776/ub.jpa.2018.006.02.2.