Febriyanti, L. Y. and Kusnadi, J. (2015) “PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Lactobacillus casei PADA ES KRIM PROBIOTIK [IN PRESS SEPTEMBER 2015]”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(4). Available at: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/295 (Accessed: 13 February 2025).