Pratama, F., Susanto, W. H. and Purwantiningrum, I. (2014) “PEMBUATAN GULA KELAPA DARI NIRA TERFERMENTASI ALAMI (KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI ANTI INVERSI DAN NATRIUM METABISULFIT) [IN PRESS SEPTEMBER 2015]”, Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(4). Available at: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/250 (Accessed: 18 April 2025).