Arifah, Elma Zanubi Arifah, Jariyah Jariyah, and Dedin Finatsiyatull Rosida. 2023. “OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 11 (2). https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2023.011.02.5.