Wulandari, Endah, Souvia Rahimah, and Rivaldo Giovano Totos. 2021. “ISOLASI PROTEIN SORGUM SEBAGAI PRODUK SAMPING EKSTRAKSI PATI MENGGUNAKAN METODE PENGGILINGAN BASAH”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 9 (3):148-54. https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2021.009.03.2.