Yunieta, Mellinda, and Aji Sutrisno. 2019. “PENGGUNAAN PASTA UBI KAYU (Manihot Esculenta Crantz) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CAKE (KAJIAN TEKNIK PEMBUATAN CAKE DAN JENIS LEMAK)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 6 (2). https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2018.006.02.1.