Yuliasih, Nisa Harmia, and Joni Kusnadi. 2015. “JURNAL REVIEW: PENGARUH PENAMBAHAN (NH4)2HPO4 DAN GLUKOSA PADA STARTER TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BERAS MERAH”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 4 (4). https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/480.