Putri, Mentari Widiatama, Harijono Harijono, and Novita Wijayanti. 2015. “KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA MINYAK KELAPA (Cocos Nucifera L.) HASIL PROSES TRADISIONAL DENGAN PENAMBAHAN DAUN PEPAYA DI KECAMATAN DONOMULYO MALANG”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 4 (4). https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/456.