Sari, Nydia Fitriah, Harijono Harijono, and Jaya Mahar Maligan. 2017. “PENGUJIAN KUALITAS PROTEIN KETHAK HASIL SAMPING PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SECARA IN VIVO: KAJIAN PUSTAKA”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 4 (3). https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/435.