Prista, Dewinta Ayu, and Wahono Hadi Susanto. 2017. “PEMBUATAN SIRUP UMBI BIT (Beta Vulgaris L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI KERUSAKAN BEKU (Freeze Injuries)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 4 (3). https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/405.