Oktaviana, Luluk, Wahyunanto Agung Nugroho, and Dimas Firmanda Al Riza Al Riza. 2025. “Evaluation of Peroxide Value and Free Fatty Acid Content in Coconut Oil and Palm Oil under Different Heating Temperature Treatments Using Reflectance–Fluorescence-Based Computer Vision: Evaluasi Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Dengan Perlakuan Pemanasan Temperatur Berbeda Menggunakan Computer Vision Reflektansi-Fluoresensi”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 13 (2):101-11. https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2025.013.02.4.